Chipotle lance sa collection de vêtements biologiques et teints naturellement

By Alex Assoune Nov 04, 2020

L'entreprise de restauration Chipotle lance une collection de vêtements durables fabriqués à partir de coton 100 % biologique et teints naturellement avec des noyaux d'avocat.

Chipotle Mexican Grill Inc. est une chaîne alimentaire qui a débuté avec un restaurant à Denver, Colorado, en 1993. Aujourd'hui, elle exploite 2 650 restaurants aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en France et en Allemagne.

Elle s'engage à servir de la vraie nourriture d'origine responsable, cuisinée de manière classique avec plus de 91 000 employés passionnés. Elle ouvre la voie en matière de pratiques commerciales numériques, technologiques et durables .

Sa nouvelle ligne de vêtements Chipotle Goods comprend des t-shirts, des camisoles, des vestes, des chemises, des chaussettes fourre-tout et des chapeaux non sexistes, toutes tailles comprises. L'entreprise vend également des leggings composés à 20 % d'élasthanne et à 80 % de polyester recyclé provenant de bouteilles PET.

Chipotle s'est associé à des influenceurs des médias sociaux tels que Natalie Mariduena, SpencerX, DevonOnDeck et la plateforme d'achat en ligne Depop pour le lancement de sa collection verte.

La collection de vêtements en coton biologique est certifiée par le Global Organic Textile Standard ( GOTS ). Chipotle est également l'un des plus gros acheteurs d'avocats au monde pour les restaurants et teint ses vêtements avec des noyaux d'avocats recyclés provenant de ses restaurants.

Les restes de noyaux d'avocat sont mijotés dans l'eau, créant ainsi un colorant durable à base de plantes de couleur variée. Chaque pièce unique de la collection teinte à l'avocat nécessite cinq noyaux d'avocat.

"Nous savons que les gens cherchent à célébrer leur passion pour Chipotle, et nous avons décidé de créer une gamme de produits avec la même attention, le même soin et le même souci du détail que nous utilisons dans nos cuisines. Avec Chipotle Goods, nos fans peuvent obtenir des produits de qualité. des articles qui soutiennent l'agriculture durable et représentent notre mission de cultiver un monde meilleur.

- Chris Brandt, directeur du marketing

Tous les bénéfices des ventes seront reversés à des causes caritatives dédiées à rendre les vêtements et l'alimentation plus durables. Les bénéfices sont déterminés en fonction du prix de vente, du coût de l'article, des frais d'expédition et de manutention et de la répartition des coûts convenue pour les fournisseurs partenaires.

Les partenaires bénéficiant des ventes incluent Textile Exchange , une organisation mondiale à but non lucratif qui identifie et partage les meilleures pratiques en matière d'agriculture, de matériaux, de transformation, de traçabilité et de fin de vie afin de réduire l'impact de l'industrie textile sur l'eau, le sol, l'air, et la population humaine, ainsi que la Chipotle Cultivate Foundation , engagée à rendre la vraie nourriture accessible à tous.

« Tout comme nos uniformes d'équipage, nous voulions que la ligne de vêtements Chipotle Goods reflète nos valeurs durables. Dans une optique d’agriculture plus durable, les fibres des produits sont cultivées selon les pratiques requises pour la culture du coton biologique.

- Caitlin Leibert, responsable du développement durable chez Chipotle

Le coton biologique est bien meilleur que le coton conventionnel car il est sans OGM et cultivé de manière biologique, sans utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais dangereux.

La production mondiale annuelle de coton biologique a atteint 107 980 tonnes en 2016, selon le Textile Exchange . Sa demande reste relativement faible par rapport au coton conventionnel.

30,3 millions de tonnes de coton sont produites chaque année dans le monde, selon les données de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ( FAO ).

Le Global Fashion Agenda rapporte que la culture régulière du coton consomme 4 % de la consommation mondiale d’engrais azotés et phosphorés, 16 % de tous les insecticides et 7 % de tous les herbicides.

Loomstate estime qu'au cours de la seule année 2019, l'achat par Chipotle d'uniformes d'employés fabriqués en coton biologique a permis d'éviter l'utilisation d'environ 1,7 million de livres de pesticides synthétiques.

En cultivant du coton biologique au lieu du coton conventionnel, les agriculteurs peuvent également potentiellement économiser 218 milliards de litres d'eau et 92,5 millions de kg de dioxyde de carbone, comme le rapporte le Textile Exchange.

Selon le Fonds mondial pour la nature (WWF ), il faut 20 000 litres d'eau pour produire un kilogramme de coton, l'équivalent d'un T-shirt et d'un jean.

80 % de tout le coton biologique est cultivé avec l'eau des pluies, sans eau supplémentaire provenant de l'irrigation, ce qui réduit la pression sur les sources d'eau locales, en particulier dans les pays touchés par la pénurie d'eau . Environ 4 milliards de personnes, soit les deux tiers de la population mondiale, connaissent une grave pénurie d'eau pendant au moins un mois chaque année.

Découvrez la collection durable Chipotle de vêtements biologiques sur chipotlegoods.com .

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About the Author: Alex Assoune

Alex Assoune (MS) is a global health and environmental advocate. He founded Panaprium to inspire others with conscious living, ethical, and sustainable fashion. Alex has worked in many countries to address social and environmental issues. He speaks three languages and holds two Master of Science degrees in Engineering from SIGMA and IFPEN schools.

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