Avantages et inconvénients de boire de l'eau citronnée le matin (conseils bonus)

Pour de nombreux adeptes de santé, boire de l'eau citronnée le matin est devenu un rituel quotidien. C'est simple, peu coûteux et réputé pour ses nombreux bienfaits : il stimule le métabolisme, facilite la digestion, favorise la santé de la peau et favorise la détoxification.

Mais est-ce vraiment aussi bénéfique qu'il y paraît ? Et y a-t-il des inconvénients ?

Cet article examine de manière scientifique les avantages et les inconvénients de boire de l'eau citronnée le matin , afin que vous puissiez décider si cela convient à votre routine de bien-être.

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Qu'est-ce que l'eau citronnée ?

L'eau citronnée est une boisson obtenue en mélangeant du jus de citron frais avec de l'eau , généralement tiède ou à température ambiante. Vous pouvez également laisser infuser de l'eau toute la nuit avec des tranches de citron pour une saveur plus douce et des nutriments supplémentaires grâce à l'écorce.

Une recette typique :

• 1 tasse (8 à 10 oz) d'eau filtrée tiède ou à température ambiante

• Jus d'un demi-citron frais (environ 1 cuillère à soupe)

Les modules complémentaires facultatifs incluent :

• Une pincée de poivre de Cayenne

• Quelques tranches de gingembre

• Une cuillère à café de miel brut

• Menthe fraîche ou concombre

Aperçu nutritionnel du citron

Les citrons sont faibles en calories mais riches en nutriments essentiels et en composés végétaux :

Avantages de boire de l'eau citronnée le matin

1. Boost d'hydratation après le sommeil

Après 6 à 8 heures de sommeil, votre corps est naturellement déshydraté. Boire de l'eau citronnée dès le réveil contribue à :

• Reconstituer les fluides perdus

• Redynamisez vos organes

• Soutenir la circulation sanguine et la fonction cérébrale

Pourquoi c'est important : Même une légère déshydratation peut entraîner fatigue, maux de tête et baisse de concentration. Commencer la journée avec de l'eau vous permet d'être sur la bonne voie.

2. Favorise la digestion et le transit intestinal

L'eau chaude citronnée peut stimuler délicatement votre système digestif. L'acide citrique et les flavonoïdes contenus dans le citron peuvent favoriser la production de bile et les sécrétions gastriques, qui contribuent à la digestion des aliments.

Avantages digestifs potentiels :

• Soulage les ballonnements

• Favorise la régularité

• Soulage l'indigestion

Certaines personnes trouvent que cela aide à stimuler les selles matinales , ce qui peut soulager la constipation.

3. Soutien détox naturel

L'eau citronnée en elle-même ne « détoxifie » pas le corps, mais elle peut soutenir les processus naturels de détoxification de votre corps , en particulier la fonction hépatique et rénale.

• La vitamine C et les antioxydants du citron aident à neutraliser les toxines

• Une hydratation accrue favorise la filtration rénale

• Le limonène , un composé présent dans le zeste de citron, peut améliorer l'activité des enzymes hépatiques.

Bien que les allégations de détoxification puissent être exagérées, l’eau citronnée est un moyen doux de favoriser une élimination saine .

4. Riche source de vitamine C

La vitamine C est un puissant antioxydant qui favorise :

• Santé du système immunitaire

• Production de collagène pour la peau, les articulations et les vaisseaux sanguins

• Absorption du fer

• Cicatrisation des plaies et réparation des tissus

Commencer votre journée avec de l’eau citronnée assure un apport faible mais significatif en vitamine C. Un citron contient environ 30 à 50 mg , selon sa taille et sa jutosité.

5. Peut aider à la gestion du poids

L'eau citronnée peut indirectement favoriser la gestion du poids en :

• Vous hydrater et améliorer votre métabolisme

• Encourager des choix de boissons plus sains (par rapport aux boissons sucrées)

• Peut réduire l'appétit lorsqu'il est consommé avant les repas

Une étude publiée dans Obesity (2008) a révélé que les participants qui buvaient de l’eau avant les repas consommaient moins de calories et perdaient plus de poids au fil du temps.

6. Améliore la santé de la peau

Grâce à sa teneur en vitamine C, l’eau citronnée peut favoriser une peau saine et éclatante en :

• Stimuler la production de collagène

• Lutter contre les dommages causés par les radicaux libres

• Réduire les imperfections et l'inflammation

Certaines preuves anecdotiques suggèrent que l’eau citronnée améliore le teint et la clarté de la peau lorsqu’elle est consommée régulièrement et associée à une hydratation globale.

7. Rafraîchit l'haleine naturellement

L'acide citrique du citron aide à éliminer les bactéries responsables des mauvaises odeurs buccales. Boire de l'eau citronnée le matin peut :

• Réduire la mauvaise haleine

• Stimuler la production de salive

• Prévenir la bouche sèche

Cependant, cela ne remplace pas le brossage et l’utilisation du fil dentaire !

8. Favorise une routine matinale saine

Boire de l’eau citronnée peut devenir un rituel conscient qui encourage :

• Ralentir

• Faire des choix sains dès le matin

• Boire plus d'eau tout au long de la journée

Cette habitude se marie souvent bien avec la tenue d’un journal matinal, les étirements ou la méditation, créant un début de journée calme et centré .

Inconvénients de boire de l'eau citronnée le matin

1. Peut éroder l'émail des dents

Le citron est très acide (pH autour de 2-3), et une exposition fréquente peut affaiblir et éroder l’émail des dents , surtout si vous :

• Sirotez-le lentement

• Ne vous rincez pas la bouche après

• Brossez-vous les dents immédiatement après avoir bu

Protégez vos dents en :

• Boire avec une paille

• Se rincer ensuite la bouche à l'eau claire

• Attendre 30 minutes avant de se brosser les dents

2. Peut déclencher des brûlures d'estomac ou un reflux acide

Pour les personnes souffrant de RGO (reflux gastro-œsophagien) ou de sensibilité à l'acide, l'eau citronnée peut aggraver :

• Brûlures d'estomac

• Gêne thoracique

• Régurgitation

• Maux d'estomac

L'acide citrique peut détendre le sphincter œsophagien inférieur , permettant ainsi à l'acide gastrique de remonter. En cas de reflux, il est conseillé de ne pas boire d'eau citronnée ou de la diluer.

3. Pas idéal pour les personnes souffrant d'ulcères ou de gastrite

L'acidité de l'eau citronnée peut irriter la muqueuse de l'estomac , en particulier chez les personnes présentant :

• Ulcères gastriques

• Inflammation (gastrite)

• Un intestin sensible

Cela peut conduire à :

• Sensations de brûlure

• crampes

• Nausée

Si vous souffrez de troubles digestifs, parlez-en à votre médecin avant de faire de l’eau citronnée une habitude quotidienne.

4. Peut augmenter la miction

L'eau citronnée possède de légères propriétés diurétiques grâce à sa teneur en potassium et à son acidité naturelle. Bien qu'elle puisse favoriser l'élimination des déchets, certaines personnes constatent :

• Mictions plus fréquentes

• Déshydratation légère si elle n'est pas compensée par un apport supplémentaire de liquides

Cet effet est généralement léger mais peut être gênant pour les personnes souffrant d’hyperactivité vésicale.

5. Risque d'allergie ou de sensibilité aux agrumes

Bien que rare, certaines personnes souffrent d’une allergie ou d’une sensibilité aux agrumes , ce qui peut provoquer :

• Démangeaisons de la gorge ou de la bouche

• Éruptions cutanées

• Crampes d'estomac ou nausées

Si vous pensez être sensible aux agrumes, l’eau citronnée n’est peut-être pas pour vous.

6. Peut perturber le jeûne (pour le jeûne intermittent)

Pour ceux qui pratiquent le jeûne intermittent strict , même une touche de jus de citron peut rompre le jeûne en :

• Stimuler la digestion

• Libération d'insuline chez les individus sensibles

Cela dit, de nombreux experts conviennent que l’eau citronnée (sans édulcorants ni calories) n’est pas susceptible d’affecter de manière significative les bienfaits du jeûne pour la plupart des gens.

Conseils pour boire de l'eau citronnée en toute sécurité

Est-il préférable de choisir entre le chaud, le froid ou la température ambiante ?

• Eau chaude citronnée : Facilite la digestion et procure une sensation d'apaisement le matin

• Eau froide au citron : Rafraîchissante, mais peut être plus dure pour l'estomac

• Température ambiante : une bonne option neutre pour la plupart des gens

Il n’existe pas de « meilleur » choix universel : choisissez ce qui convient à votre corps.

Qui devrait éviter l’eau citronnée ?

L'eau citronnée est sans danger pour la plupart des gens, mais vous souhaiterez peut-être l'éviter ou la limiter si vous :

• Souffrez de reflux acide, de RGO ou d'ulcères d'estomac

• Avoir des dents extrêmement sensibles

• Êtes allergique aux agrumes

• Votre médecin vous conseille d'éviter les aliments acides

Réflexions finales : devriez-vous boire de l’eau citronnée le matin ?

Boire de l’eau citronnée le matin offre plusieurs bienfaits pour la santé , notamment :

• Hydratation

• Amélioration de la digestion

• Soutien immunitaire

• Une peau plus saine

• Un début de journée rafraîchissant et énergisant

Cependant, ce n'est pas sans inconvénients. L'acidité du citron peut irriter les estomacs sensibles , endommager l'émail des dents ou aggraver les reflux acides chez certaines personnes.

Si vous la tolérez bien et appréciez son goût, l'eau citronnée peut être un complément simple et efficace à une routine matinale saine. Soyez simplement attentif à vos besoins et n'en abusez pas : la modération est essentielle.

Références

1. Johnston, CS, et al. (2005). « Effet thermique des aliments et augmentation de la satiété après des repas riches en protéines ». American Journal of Clinical Nutrition .

2. Gharagozloo, P., et al. (2002). « Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires des flavonoïdes d'agrumes ». Journal of Medicinal Food .

3. Fass, R., et al. (2005). « Mécanismes physiopathologiques du reflux gastro-œsophagien nocturne. » Alimentary Pharmacology & Therapeutics .

4. Clinique Mayo. (2023). « RGO et reflux acide : symptômes et causes ».

5. Manach, C., et al. (2005). « Polyphénols : sources alimentaires et biodisponibilité. » The American Journal of Clinical Nutrition .

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Alex Assoune (MS) is a global health and environmental advocate. He founded Panaprium to inspire others with conscious living, ethical, and sustainable fashion. Alex has worked in many countries to address social and environmental issues. He speaks three languages and holds two Master of Science degrees in Engineering from SIGMA and IFPEN schools.